Projeto Açúcar Mascavo
Blog da equipe do Projeto Açúcar Mascavo - Universidade Federal de Viçosa - onde se encontram notícias e artigos sobre o Projeto que foi contemplado pelo 13° Prêmio Santander - Universidade Solidária.
sexta-feira, 23 de março de 2012
Reunião com os associados
No último sábado, dia 17/03, foi realizada uma reunião com os produtores associados à ARPRAM para apresentação dos novos membros da equipe do projeto e discutir a nova proposta para o ano de 2012.
A equipe de Engenharia de Alimentos e Arquitetura implatará fossas sépticas biodigestoras para tratamento do esgoto doméstico afim de melhorar a qualidade da água, criação de toldos com lona para a secagem do bagaço, adequação e melhoramento dos rótulos e das embalagens, implatação de tanques de pré-aquecimento e continuação das capacitações em Boas Práticas de Fabricação.
Na área de Agronomia, será realizada coleta de amostras de água para análises e avaliação dos recursos hídricos, amostragem de solo para analises e recomendação da correta adubação, capacitação da manutenção de recursos hídricos e nutrição em cana, estimativa da produtividade e reforma dos canaviais.
Os alunos de Ciências Economicas e Ciências Contábeis pretendem, inicialmente, fazer a capacitação da parte contábil para que haja todo um controle de entrada e saída, normalização da emissão de notas fiscais, avaliação e divulgação de planilhas de vendas e busca de novos compradores para maximizar as vendas e consequentemente o lucro.
A nova equipe do projeto conta com alunos de Engenharia de Agrimensura que irão fazer o georreferenciamento das propriedades.
Reformas dos engenhos - Engenho do produtor Sebastião
Reformas dos engenhos - Engenho do produtor Luiz
Reformas dos engenhos - Engenho do produtor Itamar
Reformas dos engenhos - Engenho do produtor Haroldo
Reformas dos engenhos - Engenho do produtor Gilson
Reformas dos engenhos - Engenho do produtor Moacir
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